Está difícil de fazer os pequenos comerem comidas saudáveis? Calma! Vamos te ensinar alguns truques para “esconder” os vegetais e tornar as refeições mais fáceis. Veja aqui a receita das Panquecas Coloridas.

panquecas-coloridas

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo de girassol
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de cenoura ralada (para a massa cor de laranja) ou 1 xícara de beterraba ralada (para a massa Pink) ou
    3 folhas de couve picadas para a massa verde.

Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve;
  • Aqueça uma frigideira teflon e unte com óleo;
  • Coloque uma concha pequena de massa em quantidade suficiente para forrar o fundo da frigideira com uma camada fina;
  • Deixe dourar dos dois lados e retire do fogo;
  • Reserve as massas;
  • Coloque o recheio que desejar: Carne moída, caprese ou queijinho;
  • Pode acrescentar por cima o molho de tomate caseiro.

Conheça também nosso E-book: Lancheira Maneira!

Receitas práticas e saudáveis e industrializados do bem reunidos em um só lugar! Clique aqui.